Client célèbre le plus notable : Orson Welles.
Le Parador de Cardona est une imposante forteresse du IXe siècle, perchée au sommet d'une colline près de Barcelone, aujourd'hui transformée en un hôtel de luxe moderne et magnifiquement atmosphérique.
Il est considéré comme la forteresse médiévale la plus importante de Catalogne et l'une des plus importantes d'Espagne, son emplacement stratégique offrant des vues époustouflantes, tandis que le château lui-même conserve une forte ambiance historique.
Les chambres :
L'établissement propose un choix de chambres : doubles, lits jumeaux et triples, ainsi que de grandes suites doubles. Les chambres sont spacieuses, propres, confortables et généralement meublées dans un style moderne et minimaliste.
Le bâtiment dans son ensemble est incroyablement impressionnant et imprégné de l'histoire catalane ; bien que les chambres soient de haut standing et présentent quelques détails historiques ici et là, elles manquent généralement de l'ambiance médiévale que l'on retrouve dans le reste du château.
Une promenade dans le domaine du Parador de Cardona au coucher du soleil est le meilleur moyen de s'imprégner de cette atmosphère enchanteresse.
Vous pourrez admirer ses robustes murs et tours séculaires, l'église romane de Sant Vicenç de Cardona et la Torre de la Minyona du XIe siècle par exemple, les vues depuis le sommet de la tour Minyona étant absolument spectaculaires.
Le château abrite un restaurant très bien noté, l'Abad Restaurant, qui propose une fantastique sélection de plats traditionnels principalement catalans : des mets copieux comme la butifarra con mongetes ou le lomo de cerdo ahumada, et des plats plus légers comme les espinacas a la Catalana par exemple.
Le dîner est servi dans la salle à manger médiévale du château, dont l'atmosphère est merveilleuse ; le service et la présentation y sont excellents, et vous disposerez également d'un beau choix de vins catalans et d'autres horizons.
Le château dispose également d'un bar, d'une boutique de souvenirs, d'un centre de fitness/gym et d'un sauna.
Tarifs :
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L'emplacement :
Le château se trouve près du village du même nom, Cardona, à seulement 90 km de Barcelone, le trajet en voiture depuis la capitale catalane prenant moins d'une heure.
Le village est petit et pittoresque avec ses jolies rues labyrinthiques, mais n'est réellement connu que pour son château, qui a acquis une renommée accrue en servant de décor au classique d'Orson Welles « Falstaff » (Chimes at Midnight) en 1964.
La région environnante est également très célèbre pour ses mines de sel ; elle possède les plus grands gisements d'Europe et le château de Cardona fut lui-même construit pour protéger les carrières des envahisseurs en des temps reculés.
Vous pouvez visiter le Parc culturel de la Montagne de Sel, situé sur la même colline que le château, qui retrace l'histoire et le contexte de cette industrie dans la région.
Le site le plus célèbre des environs reste cependant le magnifique monastère de Montserrat, situé à environ 50 km, dont les collines dentelées d'une étrange beauté sont visibles depuis le Parador de Cardona par temps clair.
Quelques avis clients :
« Dormir dans votre propre château – vous allez adorer ! Nous choisissons souvent les hôtels Parador pour leur emplacement spécial. Celui-ci est vraiment unique – presque dans le style de Harry Potter !… »
« Une pépite inattendue ! Une excursion d'une journée parfaite depuis Barcelone. Nous avons choisi d'y passer la nuit car le château et la ville sont imprégnés d'histoire catalane, ce qui en a fait une étape intéressante. Les hébergements du château étaient excellents. Le restaurant sur place était fantastique et le bar était idéal pour un repos et une collation l'après-midi. Les vues depuis le château et la chambre étaient époustouflantes !… »
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