Hôtels-châteaux 5 étoiles – 2026

Le Château de Bagnols, situé près de Lyon, en France, est un château du Beaujolais vieux de 800 ans absolument magnifique, reconverti aujourd'hui en un hôtel de luxe 5 étoiles. Il propose des chambres et des suites d'une opulence remarquable, de magnifiques jardins, des installations de spa haut de gamme ainsi qu'une cuisine raffinée d'exception au sein de son restaurant récompensé d'une étoile Michelin. Ces seuls atouts suffiraient à en faire un lieu de séjour merveilleux, mais ce qui rend le Château de Bagnols si exceptionnel, c'est sa structure castrale remarquablement préservée et ses… > Lire la suite

Castlemartyr Castle Resort propose un hébergement 5 étoiles près de Midleton, dans l'est du comté de Cork, à proximité des ruines du château vieux de 800 ans qui porte son nom. Le bâtiment principal est un manoir du XVIIIe siècle, mais la plupart des 103 chambres et suites se trouvent dans deux ailes modernes adjacentes. Castlemartyr Castle Resort en un coup d'œil Château : un manoir du XVIIIe siècle situé à côté des ruines du château vieux de 800 ans qui a donné son nom au complexe. Hébergement : 103… > Lire la suite

Ancien château des Templiers du XIIe siècle, le Château Saint Martin est désormais un magnifique hôtel de luxe 5 étoiles niché sur les hauteurs de Saint-Paul-de-Vence et de la Côte d'Azur. Il offre des vues grandioses, des chambres et suites spacieuses et confortables, ainsi que plus de 12 hectares de jardins magnifiquement entretenus incluant une piscine et des courts de tennis. Il peut également s'enorgueillir d'un restaurant étoilé au Michelin, d'un spa opulent et d'un personnel dévoué… > Lire la suite

Anciens hôtes de marque les plus illustres : Winston Churchill, Nelson Mandela, Mikhaïl Gorbatchev… Le très exclusif Dolder Grand, longtemps considéré comme l'un des meilleurs hôtels d'Europe, surplombe Zurich, en Suisse, depuis une colline, ville dont il est un édifice emblématique. À la fin du XIXe siècle, il servait initialement de Curhaus ou centre de cure, une vocation qu'il conserve aujourd'hui avec des installations bien plus modernes dans son spa de 4 000 m². Il possède… > Lire la suite

Pedigree historique : château du XVIe siècle à l'architecture Renaissance, situé dans le parc naturel du Weserbergland. Hôtes célèbres : le tsar Pierre le Grand de Russie y a séjourné autrefois et fut émerveillé par ses jardins exotiques. Luxe 5 étoiles : chambres somptueuses, centre de spa et de beauté, piscine et restauration étoilée au guide Michelin. Choix gastronomique : haute cuisine au Gourmet Restaurant étoilé au guide Michelin, ainsi qu'une cuisine plus décontractée au Schlosskeller. Loisirs : parcours de golf 18 trous, jardins paysagers, randonnée, cyclisme et nautisme dans le… > Lire la suite

Le plus renommé de tous les hôtels-châteaux d'Irlande, l'Ashford Castle 5 étoiles dans le comté de Galway, est une propriété extrêmement impressionnante, dotée d'un cadre extravagant, d'un extérieur imposant et d'intérieurs très somptueux. Ces facteurs, combinés à une vaste gamme d'équipements modernes, une excellente cuisine et des niveaux de service élevés, font d'Ashford Castle un choix récurrent dans les listes des meilleurs hôtels d'Irlande, et même d'Europe. Aperçu d'Ashford Castle... > Lire la suite

Le Tiara Chateau Hotel Mont Royal Chantilly, pour lui donner son titre complet, est un somptueux hôtel-château 5 étoiles situé près de Paris, en France, bénéficiant d'un cadre sublime au sommet d'une colline dominant les anciens terrains de chasse royaux de la forêt de Chantilly. Le château est un spectacle saisissant de l'extérieur et a certainement été construit pour impressionner. Il est imposant et majestueux, tout en restant élégant et raffiné. Les intérieurs sont plus simples et sobres que ce que vous… > Lire la suite

Luxe historique – le Four Seasons 5 étoiles à Florence, installé dans des palais des XVe et XVIe siècles avec 4,5 hectares de jardins clos. Chambres élégantes – 116 chambres et suites, des chambres doubles Deluxe à la Suite Royale de 234 m², avec salles de bains en marbre et linge de maison raffiné. Gastronomie – Il Palagio, étoilé au Michelin, options décontractées au bord de la piscine et Atrium Bar pour les cocktails et le thé. Spa et loisirs – spa d’exception, piscine, salle de sport, jacuzzis et jardins paisibles pour des pique-niques ou… > Lire la suite

Près de Saint-Tropez et de la Côte d'Azur, ce château-hôtel 5 étoiles français est un coin de paradis dans la Provence rurale, et ravira à coup sûr les amateurs de nature, de vin et de gastronomie. La grande majorité du domaine de 500 hectares est laissée à la surveillance de Mère Nature et constitue un mélange provençal classique de garrigue et d'arbres centenaires. L'établissement dispose également de charmants jardins, comprenant une piscine, et tout autour… > Lire la suite

Le Parador de Santiago – Hostal de Los Reyes Católicos, établissement 5 étoiles, fait partie intégrante du cœur historique de Saint-Jacques-de-Compostelle, en Galice (Espagne), et compte parmi les plus anciens hôtels au monde. Il est situé sur la place de l'Obradoiro, à côté de la cathédrale qui marque la fin du célèbre Camino de Santiago, auquel l'hôtel est intrinsèquement lié. Il a été commandé par le roi Ferdinand en 1499 comme lieu… > Lire la suite

Hôtel de manoir géorgien 5 étoiles : mélange élégant de style historique et contemporain. Cadre époustouflant : de magnifiques jardins descendent vers l'estuaire de l'Exe et la Jurassic Coast. Gastronomie primée : restaurant étoilé au Michelin moins de six mois après son ouverture. Saisissez vos dates et consultez les tarifs ici   Le Lympstone Manor Hotel 5 étoiles, dans le sud du Devon, est un manoir de l'époque géorgienne transformé en un hôtel contemporain exclusif qui a l'ambition réaliste de devenir l'un des établissements les plus... > Lire la suite

Dans le comté de Clare, près de l'aéroport de Shannon et des falaises de Moher, le Dromoland Castle 5 étoiles est sans conteste l'un des meilleurs hôtels-châteaux d'Irlande, et l'un de ses meilleurs hôtels tout court, pourrait-on dire. Il possède également une histoire millénaire, bien que la structure actuelle du château date du XIXe siècle, dans un style néogothique. Il était très étroitement associé au clan O'Brien, descendants directs du plus célèbre des Irlandais... > Lire la suite

Hôtes prestigieux : Wagner, Brahms, l'empereur François-Joseph Ier, la reine Élisabeth II et Charlie Chaplin, parmi tant d'autres. Grandeur palatiale : construit en 1866 sous le nom de Palais Württemberg, transformé plus tard en le plus prestigieux hôtel de Vienne. Luxe Belle Époque : halls en marbre, lustres, statues et élégance austro-hongroise intemporelle mariée au confort moderne. Traitement royal : les suites disposent de majordomes personnels ; le service reste réputé pour son formalisme, son raffinement et sa discrétion. Gastronomie : restaurant OPUS étoilé au Michelin, Imperial Café et ses classiques viennois… > Lire la suite

Anciens hôtes les plus célèbres : Richard Wagner, Jean Cocteau, Marlene Dietrich, le Dalaï-Lama…. Le nom de l'hôtel Beau Rivage a tendance, de nos jours, à être davantage associé à Lausanne qu'à Genève, en Suisse. Bien que son concept particulier du luxe soit connu dans le monde entier, le tout premier Beau Rivage était, et demeure, un hôtel genevois. L'établissement d'origine sur la rive droite de Genève n'a plus aucun lien avec ceux qui partagent… > Lire la suite

Invités célèbres : Sir Winston Churchill en est un exemple. Emplacement isolé : niché au cœur des forêts du South Ayrshire. Architecture : conçu par David Bryce dans les années 1860 dans le style baronnial écossais. Luxe : service 5 étoiles, restaurant étoilé au guide Michelin, éléments d'époque élégants, jardins paysagers et vue sur la mer. Saisissez vos dates et consultez les tarifs ici.   Glenapp est un hôtel-château de charme niché dans les forêts du South Ayrshire, en Écosse. Il dispose de… > Lire la suite

Les points forts de cet hôtel-château : Villa emblématique – Villa arabesque 5 étoiles sur le lac d'Orta, construite en 1879, dotée d'un superbe minaret et d'un design historique unique. Chambres – Des chambres classiques aux suites spacieuses au décor romantique, agrémentées d'antiquités, de lits à baldaquin et d'équipements modernes. Restauration – Restaurant deux étoiles au Michelin proposant une cuisine italienne créative et une cave de 1 800 références. Bien-être – Cours de cuisine et centre de bien-être Chandra Deva proposant des soins d'inspiration indienne. Extérieurs – Jardins, promenades au bord du lac… > Lire la suite

Adresse prestigieuse : monument classé Grade II situé à Hyde Park Corner, l'un des plus beaux emplacements de Londres. Un luxe inégalé : intérieurs somptueux de la fin de l'époque géorgienne et de la Régence, avec majordomes disponibles 24h/24 pour toutes les chambres. Gastronomie de classe mondiale : restaurant Céleste doublement étoilé au Michelin et cognacs d'exception au Library Bar. Spa primé : précédemment élu meilleur spa d'hôtel d'Angleterre, avec des soins sur mesure. Service exceptionnel : équipe de conciergerie d'élite, Rolls-Royce avec chauffeur. Vérifiez les dates et les prix ici. The Lanesborough, sur Hyde… > Lire la suite

Invités de marque : la reine Victoria, la reine Élisabeth II et le prince Philip, ainsi que des célébrités telles que Sean Connery et Elton John. Style de l'hôtel : manoir baronnial 5 étoiles au bord d'un loch, situé dans les Highlands écossais à proximité du Ben Nevis. Restauration de luxe : restaurant de renom signé Albert & Michel Roux Jnr, proposant une cuisine britannique moderne aux influences françaises. Superficie du domaine : 42 000 acres de terres avec forêts, rivières, montagnes, faune sauvage et jardins à explorer. Activités : randonnée, excursions en 4x4, équitation… > Lire la suite

Cet élégant château néo-baroque du XIXe siècle situé à Pontresina, près de Saint-Moritz dans les Alpes suisses, a longtemps été considéré comme une propriété d'exception, mais ne l'a jamais été autant qu'aujourd'hui, sous sa forme actuelle de l'un des plus prestigieux hôtels de luxe 5 étoiles de Suisse. Il offre des vues panoramiques sur certains des paysages les plus spectaculaires du pays : les glaciers de la Bernina et les montagnes de l'Engadine, un restaurant primé, un spa de luxe et une multitude d'autres installations superbes... > Lire la suite

Anciens clients les plus célèbres : Grace Kelly, Jacques Chirac, la reine Elizabeth II… La magnifique cité fortifiée de Carcassonne, en France, est assurément un spectacle merveilleux. Les termes « ville close » peuvent désigner un grand nombre de cités à travers le monde, mais dans le cas de Carcassonne, les « murs » sont davantage des remparts de château que de simples murailles et ainsi, de manière assez fascinante, on pourrait dire que Carcassonne est une ville à l'intérieur d'un château. Ainsi… > Lire la suite

Invités de renom : Mahatma Gandhi, John Profumo, Christine Keeler, Harold Macmillan. Connexion royale : Meghan Markle a séjourné ici avant son mariage avec le prince Harry. National Trust : propriété ouverte au public de façon saisonnière, les jardins restant accessibles toute l'année. Scandale historique : lieu de l'affaire Profumo dans les années 1960, ajoutant une touche de glamour sulfureux. Hôtel de luxe : manoir 5 étoiles près de Londres offrant des services et installations de premier ordre. Saisissez vos dates et consultez les tarifs ici. Meghan Markle… > Lire la suite

Majestueux palais baroque : un hôtel de luxe 5 étoiles tricentenaire à proximité de Cologne et Düsseldorf. Restauration de classe mondiale : abrite le Vendôme, un restaurant 3 étoiles au guide Michelin, considéré comme le meilleur d'Allemagne. Chambres élégantes : suites allant jusqu'à 120 m², avec salles de bains en marbre et vues sur la vallée du Rhin. Installations somptueuses : spa complet, plusieurs restaurants, bars animés et service exceptionnel. Emplacement privilégié : vue sur la cathédrale de Cologne, avec un accès facile au métro et à l'aéroport. Vérifiez les dates et les tarifs ici   Le Schloss 5 étoiles… > Lire la suite

Hôtes illustres : Marlene Dietrich, Alfred Hitchcock, Audrey Hepburn… Emblème de longue date de Saint-Moritz et des Alpes suisses, le luxueux hôtel 5 étoiles Badrutt’s Palace Hotel est un édifice splendide et un établissement légendaire. Construit dans le style néo-gothique grandiose, très prisé à la fin du XIXe siècle, son élégance historique est restée intacte. Elle s'allie aujourd'hui à des installations modernes et à un niveau de confort et de service de classe mondiale… > Lire la suite

Pourquoi nous avons choisi cet hôtel-château : un majestueux manoir 5 étoiles, alliant l'élégance britannique classique au confort moderne. Situé dans le Dartmoor, avec plus de 275 acres de campagne, de jardins et un parcours de golf. Une grande variété de séjours, des chambres du château aux spacieux pavillons de domaine indépendants. Équipements complets, incluant un spa, une piscine intérieure, une cuisine raffinée et des activités de plein air. Une histoire riche, d'ancienne demeure aristocratique à hôpital de guerre, puis hôtel de luxe.   Le très imposant Bovey Castle, 5 étoiles, est un... > Lire la suite

Héritage royal : construit par l'impératrice Victoria d'Allemagne en 1893, avec des liens étroits avec les familles royales prussienne et britannique. Anciens clients célèbres : l'impératrice Victoria, le président américain Dwight Eisenhower, et bien d'autres. Lien cinématographique : a servi de décor pour Sandringham House dans le film Spencer sur la princesse Diana. Luxe 5 étoiles : restaurant gastronomique, salon de beauté, jardins à l'anglaise et parcours de golf 18 trous. Intérieurs somptueux : regorge d'antiquités et d'œuvres d'art signées Titien, Rubens et Gainsborough. Emplacement privilégié :… > Lire la suite

Élégance et espace : magnifique manoir vieux de 400 ans doté d'un domaine de 1 000 acres. Jardins et gastronomie : célèbres jardins victoriens et restaurant étoilé au guide Michelin encore plus renommé. Anciens hôtes de marque : la reine Mary, Gertrude Jekyll. Le Gravetye, vieux de 400 ans, est un splendide hôtel-manoir boutique de 17 chambres situé près d'East Grinstead, dans le Sussex, de l'aéroport de Gatwick, et à seulement 30 miles du centre de Londres. Il est entouré de plus de 1 000 acres de campagne paisible, incluant certains sites qui méritent amplement… > Lire la suite

Emplacement : Une retraite splendide et isolée au bord du Loch Faskally et de Ben Vrackie. Esthétique : Un hôtel-château de luxe mêlant style baronnial historique et design contemporain. Hébergement : 42 chambres réparties entre le château, les lodges et une aile moderne. Restauration : Deux restaurants, dont le Sandemans, primé et récompensé par 3 rosettes AA. Bien-être et activités : Spa sur place ainsi que des aventures en plein air telles que la randonnée, le rafting et la pêche. Saisissez vos dates et consultez les tarifs ici.   Là où le Perthshire commence à… > Lire la suite

Le Château de Fonscolombe est un magnifique château du XVIIIe siècle construit dans le style italien Quattrocento, aujourd'hui transformé en un boutique-hôtel 5 étoiles en Provence, France. Il propose des hébergements d'une élégance rare, de superbes jardins botaniques, un vignoble et un domaine viticole, des installations de spa et un excellent restaurant. Les chambres : le château dispose de 50 chambres et suites en formule B&B, allant de la double à la quadruple, classées en catégories Standard, Deluxe et Supérieure, ainsi que des suites Junior… > Lire la suite

Origines historiques : le Crossbasket Castle remonte à la fin du XVIIe siècle. Intérieurs élégants : le mobilier d'époque et les détails raffinés se marient harmonieusement au confort moderne. Hébergements variés : les chambres s'étendent des chambres doubles douillettes aux suites, avec des lodges privés au sein du domaine du château. Cuisine raffinée : le restaurant propose une cuisine d'inspiration française d'exception, élaborée avec des produits frais écossais dans un cadre intimiste. Domaine : 14 acres de jardins et de bois, profitez de promenades au bord de la rivière ou participez à des activités… > Lire la suite

Clients les plus célèbres : la princesse Diana, le prince Rainier, Grace Kelly, Michael Jackson… Le luxueux Gstaad Palace Hotel 5 étoiles est une autre institution des Alpes suisses qui répond avec aisance aux désirs d'une clientèle internationale exigeante, avec beaucoup de style et d'élégance. Dominant la charmante station alpine de Gstaad depuis plus d'un siècle, il s'agit d'un établissement fidèle à la grande tradition hôtelière. L'atmosphère y est grandiose et royale… > Lire la suite

Entre la ville de Donegal et les terres sauvages des montagnes Blue Stack, dans le nord-ouest de l'Irlande, région bien trop méconnue, se trouve le Lough Eske Castle, 5 étoiles. Seul hôtel-château du comté de Donegal, il fut autrefois le siège du tristement célèbre clan O'Donnell et s'enorgueillit d'une immense histoire locale et nationale. Il bénéficie également d'un cadre idyllique au bord d'un lac, de 43 acres de jardins et bois privés, d'installations de spa de premier ordre, d'un choix de... > Lire la suite

Vin et domaine – domaine castral de 7 100 acres produisant du Brunello près de Montalcino. Histoire – château du XIIe siècle et hameau du XVIIe siècle avec vue sur les vignes. Chambres – 14 chambres et suites boutique, de 40 à 110 m², équipements modernes inclus. Restauration – trois restaurants, du décontracté à la cuisine raffinée, ainsi que des dégustations en enoteca. Installations – piscine, jardins, salle de sport, pavillon de massage, école de cuisine. Expériences vinicoles – visites de vignobles, dégustations, pique-niques, visites de domaines locaux. Emplacement – près de Montalcino, à moins d'une heure de… > Lire la suite

Hôtel-château perché – propriété du XIe siècle près de Montalcino avec des vues panoramiques sur les vignobles de Brunello. Retraite exclusive – extrêmement luxueuse mais avec un prix notable. Équipements d'exception – vaste spa et centre de bien-être, incluant des bains de sources thermales naturelles. Gastronomie – deux restaurants sur place étoilés au guide Michelin. Gamme d'hébergements – des chambres aux suites opulentes (dont une avec piscine privée) et des appartements indépendants spacieux. Le Castello di Velona est un superbe établissement 5 étoiles du XIe siècle… > Lire la suite

Hôtes illustres : Victor Hugo, Charlie Chaplin, Coco Chanel… Le Beau Rivage Palace, établissement 5 étoiles, s'étend sur 4 hectares de jardins privés sur les rives du lac Léman, à Lausanne, et offre des vues imprenables sur le lac et les Alpes françaises à l'horizon. L'hôtel en lui-même, avec ses chambres et suites spacieuses et élégantes, est tout aussi éblouissant, et l'expérience globale est de nature à combler même les plus… > Lire la suite

Hôtel de luxe haut de gamme, l'un des meilleurs du sud-ouest de l'Angleterre. Les superbes installations comprennent un restaurant étoilé au guide Michelin, un golf, du tennis, du croquet et des jardins soignés. Le magnifique village typiquement anglais de Castle Combe offre un cadre idéal. The Manor House à Castle Combe est un hôtel-château de luxe, quintessence du style anglais, situé à côté de ce qui est sans aucun doute le plus charmant village du Wiltshire et des Cotswolds. Le manoir remonte au XIVe siècle… > Lire la suite

Histoire prestigieuse : Parmi les anciens hôtes figurent Catherine la Grande et Alexander von Humboldt. Cadre au sommet d'une colline : Un château-hôtel digne d'un conte de fées au sommet du Mönchsberg de Salzbourg, offrant une vue panoramique sur la ville et les Alpes. Luxe 5 étoiles : Ambiance élégante, service de premier ordre et régulièrement classé parmi les meilleurs hôtels d'Autriche. Havre de bien-être : Piscine à débordement, bain à remous extérieur, spa complet et soins de beauté. Cuisine gastronomique : Deux restaurants renommés ainsi que le chic Apollo Bar proposant des cocktails classiques et… > Lire la suite