Époque normande :
Les Normands étaient technologiquement supérieurs aux Irlandais gaéliques et leur maîtrise de la construction de châteaux allait devenir un facteur déterminant de leurs succès militaires.
Bien que les Irlandais de souche aient également adopté la construction de châteaux au cours des siècles suivants, la grande majorité des anciennes forteresses en Irlande sont d'origine anglo-normande.
Et la grande majorité d'entre eux ont été construits au cours des deux siècles suivant
Strongbow et le premier débarquement des Normands.
Le déclin du château :
Ces châteaux ont tous connu de nombreux conflits militaires en leur temps, mais ils ont rapidement commencé à perdre de leur importance pour deux raisons : la première étant qu'au XVIIe siècle, les progrès de la technologie des canons les rendaient vulnérables.
La seconde était qu'après les conquêtes élisabéthaine et cromwellienne de l'Irlande, les Anglais exerçaient un contrôle presque total, rendant les grands forts défensifs moins nécessaires.
Époque victorienne
La plupart des châteaux ont ensuite été soit convertis en demeures seigneuriales ou manoirs aristocratiques, soit remplacés par ceux-ci, ou bien abandonnés et laissés en ruines.
La plupart des hôtels-châteaux irlandais actuels sont donc en réalité davantage des exemples de folies castrales néogothiques, de manoirs de style baronnial et autres, datant des époques victorienne ou géorgienne. La plupart présentent des caractéristiques de château, mais uniquement à des fins esthétiques.
Certains présentent même un mélange de styles variés, ayant été agrandis et modernisés au fil des siècles, et peuvent également inclure des structures contemporaines.
Notre sélection d'hôtels-châteaux :
Les hôtels-châteaux que nous répertorions en Irlande comprennent des châteaux défensifs médiévaux, des folies néogothiques et des palais des époques géorgienne et victorienne, et ils possèdent tous une histoire singulière à raconter.
La plupart sont adaptés aux familles, beaucoup acceptent les animaux de compagnie, certains proposent à la fois des formules B&B et des hébergements en self-catering, et quelques-uns sont des châteaux de luxe 5 étoiles offrant une gamme complète d'équipements haut de gamme tels que spa, piscine, parcours de golf, etc.
