Hôtels-châteaux B&B en Allemagne – 2026

Majestueux palais baroque : un hôtel de luxe 5 étoiles tricentenaire à proximité de Cologne et Düsseldorf. Restauration de classe mondiale : abrite le Vendôme, un restaurant 3 étoiles au guide Michelin, considéré comme le meilleur d'Allemagne. Chambres élégantes : suites allant jusqu'à 120 m², avec salles de bains en marbre et vues sur la vallée du Rhin. Installations somptueuses : spa complet, plusieurs restaurants, bars animés et service exceptionnel. Emplacement privilégié : vue sur la cathédrale de Cologne, avec un accès facile au métro et à l'aéroport. Vérifiez les dates et les tarifs ici   Le Schloss 5 étoiles… > Lire la suite

Château historique perché : datant de près de 1 000 ans, dominant le village d'Elgersburg. Chambres de charme : options standard et de luxe accueillantes, alliant caractère médiéval et confort moderne. Restauration authentique : cuisine allemande traditionnelle servie dans une grande salle, accompagnée de la bière Elgersburger brassée sur place. Visites guidées du château : découvrez une histoire riche remontant au XIIe siècle. Emplacement pittoresque : à la lisière de la forêt de Thuringe, à proximité de Weimar et de lieux liés à Goethe. Le plus remarquable… > Lire la suite

Héritage royal : construit par l'impératrice Victoria d'Allemagne en 1893, avec des liens étroits avec les familles royales prussienne et britannique. Anciens clients célèbres : l'impératrice Victoria, le président américain Dwight Eisenhower, et bien d'autres. Lien cinématographique : a servi de décor pour Sandringham House dans le film Spencer sur la princesse Diana. Luxe 5 étoiles : restaurant gastronomique, salon de beauté, jardins à l'anglaise et parcours de golf 18 trous. Intérieurs somptueux : regorge d'antiquités et d'œuvres d'art signées Titien, Rubens et Gainsborough. Emplacement privilégié :… > Lire la suite

Pedigree historique : château du XVIe siècle à l'architecture Renaissance, situé dans le parc naturel du Weserbergland. Hôtes célèbres : le tsar Pierre le Grand de Russie y a séjourné autrefois et fut émerveillé par ses jardins exotiques. Luxe 5 étoiles : chambres somptueuses, centre de spa et de beauté, piscine et restauration étoilée au guide Michelin. Choix gastronomique : haute cuisine au Gourmet Restaurant étoilé au guide Michelin, ainsi qu'une cuisine plus décontractée au Schlosskeller. Loisirs : parcours de golf 18 trous, jardins paysagers, randonnée, cyclisme et nautisme dans le… > Lire la suite

Hôtel-château du XIIe siècle : surplombant le Rhin à Oberwesel, près de Francfort. Chambres et suites élégantes : toutes avec balcon ou terrasse face au Rhin ou aux vignobles. Restaurant la Salle des Chevaliers : complété par de vastes jardins aux sentiers sinueux et aux vues panoramiques. Cadre classé à l'UNESCO : dans la vallée du Haut-Rhin moyen, entouré de châteaux et de vignobles. Riche histoire de Schönburg : reconstruit après 200 ans de ruines, aujourd'hui à gestion familiale. Emplacement idéal : excursions faciles vers Francfort, Mayence, Bonn, Cologne et… > Lire la suite

Charme de la Forêt-Noire : château médiéval entouré de ses propres vignobles, près de Baden-Baden et Karlsruhe. Restauration étoilée au guide Michelin : abrite le Werner’s, un restaurant réputé proposant également des cours de cuisine. Cadre féerique : château perché au-dessus de Gernsbach avec une vue panoramique sur la vallée de la Murg. Séjour de luxe : les chambres du manoir adjacent offrent tout le confort avec une touche d'atmosphère d'antan. Vin et bien-être : vignobles du domaine, visites, dégustations et accès facile à la ville thermale de Baden-Baden. Vérifiez les dates… > Lire la suite

Cadre féerique : château franconien du XIVe siècle dominant la ville de Colmberg, au nord de la Bavière. Itinéraires pittoresques : idéalement situé sur la Route Romantique et la Route des Châteaux. Joyaux à proximité : proche de Rothenburg ob der Tauber et de la capitale franconienne, Ansbach. Charme historique : origines remontant à 1318, ambiance chaleureuse et atmosphérique, personnel accueillant. Restauration généreuse : plats traditionnels franconiens et bavarois servis dans un restaurant au style médiéval. Vérifiez les dates et les tarifs… > Lire la suite

Hôtel-château historique : près de 1 000 ans d'histoire surplombant la vallée du Neckar. Restauration étoilée au guide Michelin : cuisine souabe élégante avec vue, accompagnée d'une excellente carte des vins. Trente chambres uniques : un mélange de charme traditionnel rustique et de confort contemporain épuré. Activités de plein air : accès privilégié à un parcours de golf de premier plan, sentiers de randonnée et aventures fluviales. Héritage familial : appartient toujours à la famille von Rassler depuis neuf générations. Vérifiez les dates et les tarifs ici.   Schloss… > Lire la suite

Forteresse perchée : une place forte médiévale surplombant le lac d'Edersee et la réserve naturelle de Kellerwald-Edersee. Historique mais moderne : l'extérieur conserve son allure de château tandis que les intérieurs sont épurés et contemporains. Chambres élégantes : une ambiance d'hôtel-boutique avec des touches de caractère médiéval. Diversité gastronomique : un restaurant gastronomique dans une salle médiévale, ainsi qu'un café, un bar et un salon modernes. Installations de spa : détendez-vous dans un espace bien-être avec vue sur le château. Consultez les dates et les prix ici. Le Schloss Waldeck 4 étoiles est… > Lire la suite